Jó ötlet az indító készítése, ha nagyobb aktiváló csomagot használ a Wyeast-től?
Csinálnia kell a csomagot, hozzá kell adnia az indítóhoz, vagy hozzá kell adnia, miután megduzzad?
Jó ötlet az indító készítése, ha nagyobb aktiváló csomagot használ a Wyeast-től?
Csinálnia kell a csomagot, hozzá kell adnia az indítóhoz, vagy hozzá kell adnia, miután megduzzad?
Ugyanaz a folyamat zajlik a csomagban, mint az indítóban. A smack csomag tartalmaz néhány cukrot és egy kis élesztő tápanyagot, ami lényegében önálló kezdőanyag. Körülbelül a fele olyan számú cellához jut, amely egy 5 literes tételhez szükséges.
A válasz nem egészen "igen" vagy "nem". A smack csomag élesztő tápanyagot tartalmaz, amely valóban átalakítja a csomagot egy indítóban. Használat előtt hagyja, hogy a csomagolás megduzzadjon, mert ez annak a jele, hogy az élesztő metabolizálta a tápanyagokat, és a levegő hiányában felhasználta az energiát a sejtek növekedéséhez. Ez körülbelül 24 órát vesz igénybe. A Wyeast "szaporító" elegendő egy 2,5 literes tételhez, ezért szükség van egy extra "normál" indítóra, hogy 5 literes tételhez használhassa. A Wyeast "aktivátor" viszont alkalmas egy 5 literes tételre az extra "normál" indító nélkül. Mindig készíthet indítót egy aktivátorból, ha például 10 literes tételhez szeretné használni.