Mivel (a legtöbb) dohányos nem közvetlenül égeti el a "füstölő üzemanyagot", azt kell tapasztalnia, hogy sok füst keletkezik, és azt is meg kell találnia, hogy mivel a kiégett gabona meglehetősen nedves, a kapott füst mennyisége nagyobb, mint a szokásos füstforgácsoké, ha vízbe áztatják.

A legtöbb dohányos, akit láttam, propánégővel melegít egy nedves füstölgőt tartalmazó füstdobozt.

A szemcsék nagyobb felületén füst keletkezhet, ezért ott tapasztalhatja, hogy a füstöléshez szükséges gabona mennyisége kisebb lehet, de mivel nagy valószínűséggel több fontja lesz belőle, mielőtt beázna, nem szabad Nincs sok problémája a használatával.

Különböző fórumok körül is vannak olyan megjegyzések, amelyek arra utalnak, hogy az emberek dohányzókkal szárítják ki gabonájukat, mert más receptekben használják őket.

Azt javaslom, hogy kezdjen valamivel olcsóbb és meglehetősen egyszerű módszerrel (például sima csirkeszárny), és nézze meg, hogy működik-e.