Kérdés:
Hogyan tisztítsuk meg a lefúvató tömlő belsejét
Jason Moore
2012-11-10 23:12:40 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Körülbelül egy órán át áztattam a kifúvató tömlőmet PBW-ben, majd leöblítettem és száradni hagytam. Még mindig kis mennyiségű szermaradék látható. Az egyetlen kefe, amellyel rendelkezem, egy karbi kefe, amely a hajlított szög miatt nem hiszem, hogy átférne rajta. Kicsit aggódom, hogy az ecset megkarcolhatja-e a műanyagot. Hogyan tisztítja mindenki a lefúvató tömlőket? Ez a szokásos szélesség és az alaphossz (a helyi házi sörüzletem vágta és adta el nekem.)

Köszönöm ..

Négy válaszokat:
brewchez
2012-11-11 09:14:27 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Sajnos, valahányszor kifúvó tömlőt használok, végül ledobtam, amikor elkészültem, mert nehezen tisztítható.

Ahelyett, hogy csak egy órát próbálkozna egyik napról a másikra, és győződjön meg róla, hogy meleg / forró víz. A PBW elég erős dolog, főleg ha meleg van.

Megpróbál hosszabb áztatást, köszönöm. Mivel nem mindig használsz lefúvató tömlőt, csak kíváncsi, erjedsz nagyobb palackokban vagy műanyag vödrökben?
Elindítottam a lefúvató tömlők használatával is. De most azt teszem, ahogy javasolod, és használok egy nagyobb kocsit (6,5 gallon az 5 galos tételhez és az 5 gal a 2,5 gal tételhez). Ez a megközelítés tisztább és nagyon jól működik még a nagyobb söröknél is, sok krausennel. Az a lehetőség, hogy visszaszívja a fertőtlenítőszert egy lefújó tömlő használatakor, meggyőzött arról, hogy ez nem igazán életképes megoldás. ;-)
Hajlamos vagyok csak az enyémet is elcsípni, de bekötöttem őket a szivattyúmba, és kb. 12 órán át meleg BLC-t, majd PBW-t futtattam rajtuk.
@JasonMoore A fermentjeim nagy részét alacsonyabb tempónál kezdem, például 64F-et egy ale-hez. Aztán hagyom, hogy a hőmérséklet természetesen emelkedjen, és ott tartom hőmérséklet-szabályozással. A legtöbb sört 68F-on szoktam erjeszteni. Úgy tűnik, ez meglehetősen kontrollálja a krausent, és nem kapok habosítást, amelyhez ütés kellene. Normál 6 literes tartályokban erjesztem.
Jason Moore
2012-11-12 06:18:04 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Tehát .... miután elolvastam Brewchez észrevételeit arról, hogy még egy esélyt adok a PRB-nek, és hosszas pillantást vetettem a karbi kefémre, rájöttem: ez a hajlítás a karbi kefében .... hajlíthatatlan lehet. Könnyen. És így, 2 órás áztatás és öblítés után betoltam az immár egyenes szénsavas kefét, megpördültem, eltaláltam a másik végéből, és nem tudnád: tiszta, mint aznap, amikor megvettem. Ami a most egyenes karbi kefét illeti: hajlítsa vissza.

Köszönet David PGB-nek és Flyhard-nak is.

Ezt csinálom én is.
Azt gondolnám, hogy ez karcolásokat hagyna a csőben, ami soha nem jó ötlet. Sokkal nehezebb tisztítani és több, mint száraz. Ez a nedvességtartalom fekete penész növekedéshez vezet.
Eddig azt tapasztaltam, hogy a hosszú, forró PBW áztatás elvégzi a munka 95% -át, én pedig csak 1-et végezzek gyorsan és gyorsan az ecsettel. Mivel befektettem néhány száz dollárt 5 literes üvegkamrákba, egy darabig tovább fogom használni a kifújórendszert. Figyelemmel kísérem a helyzetet és megvizsgálom, hogy nincsenek-e rajta karcolások, esetleg pótolhatom őket még néhány főzés után, de meg kell találnom a módját, hogyan tisztítsam meg őket, mivel egy ideig ez lesz az elsődleges főzési rendszerem, és nem akarom megtartani megveszi és eldobja őket. Köszönöm a fejet, folytatom a munkát ezen, és talán egy másik megoldás mutatkozik be.
Flyhard
2012-11-11 04:08:53 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Nekem ugyanez a problémám, és azt mondtam magamnak, hogy jó lesz, ha nem kapok túl tisztát, mivel csak a túlcsordulásnak szól, és a használat előtt áztatom a StarSan-ban. Viszont hébe-hóba kicserélem ...

Néhány sör és krausen vissza fog áramlani oda, amikor az agresszív erjedés alábbhagy. A legjobb, ha az a cső nagyon tiszta és megfelelően fertőtlenített ... vagy kicserélték.
David PGB
2012-11-12 05:31:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Attól függően, hogy milyen hosszú és vastag a lefúvató csője, használhat szaxofontisztító kefét. Pár szokásos "szaxofon" tisztító kefével segítek a sörfőzdében. Van egy hosszú (13 ") hajlékony fémhuzalon, ruhával, mint a csúcsa, a másik vége egy szokásos sörtés típusú kefe. Ez belefér a 24" hosszú, 1/2 "-os ID szilikon lefúvató csőbe. az SS állványos nád- és hordóital-csöveimbe is belefér. Egy apró szilikoncsövet használok a fémdrót körül hosszan osztva, hogy megvédjem a karcolódástól. Néhány kisebb műszertisztító kefe nagyszerű a hordóalkatrészekhez is.

Bármelyik kefe valószínűleg megkarcolhatja a cső belsejét. Ha nem az ecset, akkor a fém tartó is akaratból készül.
az ecsetek egy része pamutszál van összetekerve (mint egy padlómosó), nagyon puha, hogy ne karcolja meg a hangszer puha rézét. Továbbá, mint említettem, egy nagyon vékony szilikon csövet használok a fém tartó hossza mentén.


ⓘ
Ezt a kérdést és választ automatikusan lefordították angol nyelvről.Az eredeti tartalom elérhető a stackexchange oldalon, amelyet köszönünk az cc by-sa 3.0 licencért, amely alatt terjesztik.
Loading...